Füstölt szalonnák

Szeletelt bacon szalonna

Saját nevelésű sertés császárszalonnájából készült, sóval érlelt és akácfűrészporral füstölt szeletelt bacon.

Ár:

6 000 Ft /kg

Saját hízlalású, GMO-mentes takarmányon nevelt sertések formázott császárszalonnájából készül. A szalonnát sóval érleljük, majd áztatás után akácfűrészporral füstöljük. A kész terméket szeletelve és vákuumcsomagolva kínáljuk. Összetevői: formázott császárszalonna és asztali só. A formázott császárszalonnát asztali sóval besózzuk, majd három hétig érleljük, hetente átsózva. Ezután lemossuk, 20–24 órán át hideg vízben áztatjuk, majd felfűzzük és 48 órán keresztül akácfűrészporral füstöljük. Összetevők: Formázott császárszalonna, asztali só. Vákuumozva, bontatlan csomagolásban 20 °C alatt, napfénytől védve 6 hónapig őrzi meg minőségét. Ezt a terméket személyes átvétel esetén is vákuumcsomagolják.

Saját hízlalású, GMO-mentes takarmányon nevelt sertésekből készül. Az állatok vágása a Pesel Hús Kft. vágóhídján, ellenőrzött higiéniai körülmények között történik, ezt követően a szalonna feldolgozását és termékeink elkészítését saját üzemünkben végezzük. A szalonnát asztali sóval sózzuk be, majd három héten át érleljük, hetente átsózva. Ezután lemossuk, 20–24 órán át hideg vízben áztatjuk.

Vákuumozva, bontatlan csomagolásban, 20 °C alatt, napfénytől védve 6 hónapig őrzi meg minőségét. Személyes átvétel esetén, ha nem kérik a vákuumozást, 10 °C alatt, fénytől védett helyen 2 hónapig tárolható.

Rendelését a megrendelői űrlap segítségével tudja leadni, amelyet ide kattintva talál.

Díjmentes átvétel telephelyünkön Hajdúdorogon, de az országos házhozszállítást is vállaljuk.

A szállítás során kiemelt figyelmet fordítunk a termékek megfelelő hűtésére, hogy azok kiváló minőségben kerüljenek Önhöz!

Tudta?

Húskészítményeinket saját telephelyünkön, hagyományos eljárással készítjük Hajdúdorogon, hozzáadott ízfokozók és mesterséges adalékanyagok nélkül.

Füstölt szalonnák

Szeletelt bacon szalonna

Ár:

Tudta?

Csomag ajánlat

Füstölt + Késztermék csomag + Ajándék Giesser reggelizőkés

30 000 Ft /kg

Csomag ajánlat

Késztermék csomag

15 000 Ft /kg

Csomag ajánlat

Füstölt csomag

15 000 Ft /kg

Kóstolja meg a hamisítatlan házi húskészítményeinket!